RushPilot · Fromagerie
Le click and collect de votre fromagerie, pensé pour la coupe.
Un morceau de comté ne tombe pas au gramme près. Un plateau ne se prépare pas comme un sachet de raclette. RushPilot garde le détail de vos commandes et vous aide à préparer les retraits, tout en laissant sa place au conseil au comptoir.
Une commande, de bout en bout
Noter les portions, les plateaux et les demandes
Enregistrez les références de votre catalogue, les quantités et les consignes convenues avec le client. Un plateau, du fromage à la coupe et des produits à la pièce peuvent rejoindre la même commande avec un créneau de retrait commun.
Lorsqu’une commande arrive au téléphone, elle entre dans le même outil que celle prise en magasin. Les réservations en ligne suivent aussi ce circuit avec la formule click & collect. L’équipe retrouve la demande sans rechercher un message ou une note isolée.
Préparer la raclette et les plateaux avant le rush
Consultez les besoins par produit sur le jour ou la période de votre choix. Les quantités restant à préparer donnent une base pour organiser la coupe ; les lignes déjà faites ou en rupture sont exclues. Chaque commande garde son détail pour assembler le bon plateau ou le bon assortiment.
L’étiquette de commande accompagne la préparation, puis l’étiquette de retrait identifie le paquet terminé. Le numéro de rangement permet de retrouver la commande au stockage. Vous conservez un suivi lisible quand plusieurs personnes se partagent la coupe et l’accueil.
Faire réserver en ligne, encaisser au poids réel
Proposez une boutique à votre nom avec vos fromages et plateaux configurés dans le catalogue. Les clients choisissent leurs produits et un créneau disponible. Vous définissez les disponibilités et la capacité des retraits pour garder une matinée réalisable.
Une portion commandée à un poids indicatif est facturée au retrait selon ce qui a réellement été coupé et pesé. Vous gardez votre caisse et votre balance. RushPilot fonctionne par abonnement et ne prend aucune commission sur les ventes.
Avant de choisir
Vos questions, au comptoir.
Comment vendre du fromage à la coupe en ligne ?
Configurez vos produits au poids dans le catalogue. Le client réserve la quantité souhaitée, vous préparez sa commande et il règle au retrait sur la base de la pesée réelle.
Peut-on prendre des commandes de plateaux de fromages ?
Oui, en enregistrant les plateaux comme produits de votre catalogue et les consignes utiles dans la commande. Il s’agit d’une gestion des commandes et de leur préparation, pas d’un calcul automatique de composition du plateau.
Est-ce adapté à une fromagerie indépendante ?
Vous utilisez le Comptoir sur votre tablette avec votre caisse et votre balance actuelles. Vous pouvez gérer uniquement les commandes prises au comptoir et au téléphone, ou ajouter la boutique click & collect.
Le commerce au poids mérite son propre outil.
Essai gratuit de 14 jours, sans carte bleue. Votre back-office est prêt en deux minutes.