RushPilot · Traiteur
Les commandes traiteur, de la réservation à la cuisine.
Des plats à la portion, une préparation au kilo, plusieurs retraits à la même heure : le carnet devient vite difficile à suivre. RushPilot organise les commandes à retirer en boutique et les besoins de préparation, sans remplacer votre façon de cuisiner.
Une commande, de bout en bout
Donner à la cuisine une commande complète
Prenez les commandes du téléphone et du comptoir avec les références du catalogue, les quantités, les consignes et la date de retrait. Une commande de repas conserve ainsi ses informations lorsqu’elle passe de la vente à la préparation.
Si vous proposez le click & collect, les réservations du site rejoignent ce même flux. Chaque membre de l’équipe retrouve la demande du client, sans attendre que la personne qui a pris l’appel revienne expliquer le contenu.
Additionner les portions avant de lancer la préparation
L’écran Besoins regroupe les quantités restant à préparer par produit pour la période sélectionnée. Les lignes déjà faites ou en rupture sortent du calcul. Il aide à voir combien de portions ou de kilos sont demandés avant d’organiser le travail en cuisine. Il suit les besoins de préparation ; il ne calcule pas vos recettes ou vos achats d’ingrédients.
Le suivi par rayon permet de répartir les lignes dans une boutique qui combine traiteur, boucherie ou charcuterie. Les étiquettes associent les préparations à leur commande, puis identifient les paquets à remettre au retrait.
Ouvrir des créneaux de retrait réalistes
Votre boutique en ligne présente les plats et préparations de votre catalogue. Les clients réservent sur les créneaux disponibles, avec la capacité que vous définissez. Une commande destinée au samedi ne reste plus cachée dans un message reçu quelques jours auparavant.
Les produits au poids sont réglés au retrait selon la pesée réelle ; les produits à la portion utilisent les unités configurées dans le catalogue. Vous conservez votre caisse. L’offre concerne les commandes à retirer : ce n’est pas un logiciel de devis événementiels ou d’organisation de réceptions.
Avant de choisir
Vos questions, au comptoir.
RushPilot calcule-t-il les ingrédients de mes recettes ?
Non. L’écran Besoins additionne les quantités restant à préparer sur la période choisie, hors lignes déjà faites ou en rupture. Il vous aide à planifier la préparation, mais ne transforme pas les plats en besoins d’ingrédients.
Peut-on gérer des plats à la portion et au kilo ?
Oui, avec les unités définies dans le catalogue. Vous retrouvez les quantités demandées et les informations de chaque commande pour préparer et remettre les bons produits.
Est-ce un logiciel pour les devis de mariage ou la livraison ?
Cette offre organise la prise, la préparation et le retrait des commandes en boutique. Pour les devis de réception, la logistique événementielle ou les tournées de livraison, vérifiez vos besoins séparément : ces fonctions ne sont pas annoncées ici.
Un outil pour votre métier
Chaque comptoir a ses habitudes.
Le commerce au poids mérite son propre outil.
Essai gratuit de 14 jours, sans carte bleue. Votre back-office est prêt en deux minutes.